سمك بوري سنجاري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 سمكه بوري مفتوحه سنجاري
- فلفل الوان
- طماطم
- فلفل حار
- بصل احمر
- شرائح ليمون
- عصير ليمون
- بقدونس مفروم وكزبره مفروم
- ثوم و زيت
- ملح وكمون وكزبره ناشفه وبهارات سمك
-
1
نقوم بفرم الثوم مع الفلفل الحار والتوابل ونضع نصف كميه عصير الليمون
-
2
نتبل السمك بجزء من الخلطه ونضع الجزء الاخر على الطماطم و الفلفل الالوان والبصل وكزبره والبقدونس وعصير الليمون
-
3
نضع السمك في ورق فويل على حجم السمكه ثم نضع عليها التتبيله وتدخل فرن عالي درجه الحراره ٢٠٠ حتى ينضج
-
4
ونضع شرائح الليمون على الوجه
-
5
وبالهناء والشفاء